Kulinerlain.blogspot.com - Sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini semua pasti suka. Dari anak-anak sampai orang dewasa pasti menyukainya. Mie goreng menjadi salah satu makanan favorit karena rasanya yang khas. Mie goreng sederhana tapi enak bisa menjadi alternatif masakan ibu-ibu rumah tangga, anak kos atau bila keuangan lagi minim.
Selain praktis juga sangat beragam cara pengolahannya. Mie goreng sederhana dan praktis bisa jadi pilihan menu sarapan atau makan malam. Bisa juga untuk bekal ke kantor atau bekal sekolah anak-anak.
Mie goreng tak kalah bergizi karena mengandung karbohidrat, kalori, protein, lemak, kalsium, zat besi ada juga vitamin A, vitamin B dan vitamin C. Dan dalam sayuran juga mengandung vitamin C, vitamin K, vitamin B6, folat, karbohidrat, protein, serat, kalsium, magnesium, vitamin B1 dan antioksidan.
Berikut resep membuat mie goreng sederhana enak...
Bahan-bahan dan Bumbu Mie Goreng Sederhana tapi Enak
1. 1 bungkus mie goreng ( saya pakai Indomie)
2. 1 butir telur
3. 3 butir bakso dipotong sesuai selera
4. 1 batang daun bawang
5. 2 siung bawang putih iris tipis
6. 2 siung bawang merah iris tipis
7. 1 mangkok kol yang sudah diiris
8. 1 buah mentimun
9. 1 buah tomat
10. 3 sendok makan kecap manis
11. 3 buah cabai rawit diiris
12. 3 tangkai sawi hijau potong-potong
13. 2 sendok makan minyak goreng
14. Air secukupnya
Cara Membuat Mie Goreng Sederhana tapi Enak
* Rebus mie sampai setengah matang, angkat lalu tiriskan
* Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah lalu masukin telur lalu aduk seperti orak-arik
* Masukin air kira- kira setengah gelas apabila airnya sudah mendidih masukin kol yang sudah diiris tadi, tunggu sampai layu
* Masukin mie yang sudah direbus tadi lalu aduk rata
* Masukin bumbu-bumbu seperti kecap manis, cabe rawit dan bumbu instan Indomie lalu aduk sampai bumbu tercampur rata
* Cek rasa
* Apabila mie sudah matang sajikan bubuhi irisan tomat dan mentimun
Membuat mie goreng sederhana dan enak ini sangat simple sekali. Siapapun pasti bisa membuatnya. Mudah-mudahan bermanfaat untuk ibu-ibu atau remaja putri yang mau belajar masak. (Kulinerlain).
Label: Goreng, Mie