Kulinerlain.blogspot.com - Olahan pisang sangat beraneka ragam ada yang dibakar, digoreng atau dikukus. Dengan campuran yang beragam pula ada keju, coklat dan susu. Semua olahan pisang sangat kreatif dan lezat. Untuk pencinta kuliner Nusantara dan pecinta jajanan sangat banyak inovasi-inovasi jajanan yang berbahan pisang. Salah satunya adalah nugget pisang coklat. Untuk olahan pisang yang satu ini mudah sekali dibuat dan tidak perlu bahan-bahan yang mahal. Cobalah mengkreasikannya di rumah untuk orang-orang tercinta. Resep nugget pisang rumahan dapat disimak dibawah ini.
Nugget pisang bisa untuk berbisnis kuliner karena anak-anak ataupun orang dewasa pasti menyukainya. Apabila ingin menjual nugget pisang rata-rata dijual dengan harga Rp 1000. Cukup lumayan rasa yang enak dan lezat dapat harga seribu. Selain lezat, pisang mengandung banyak zat-zat yang berguna untuk tubuh misalnya mineral, vitamin, karbohidrat, serat, protein dan lemak. Maka dari itu cemilan ini sangat sehat dan tidak ada yang perlu dikhawatirkan. Untuk membuat nugget pisang pilihlah pisang yang sudah matang agar hasilnya maksimal.
Resep nugget pisang rumahan adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan:
1. 5 buah pisang (boleh pisang nangka, pisang kepok atau pisang tanduk)
2. 250 gr tepung roti
3. 1 bungkus ceres coklat ukuran 90 gr
4. 100 gr tepung terigu
5. Air secukupnya
6. Minyak goreng untuk menggoreng
Cara bikin pisang nugget rumahan adalah:
1. Kupas pisang, potong menjadi 6 bagian.
2. Siapkan adonan tepung terigu agak cair.
3. Ambil satu potong pisang lalu dibelah sedikit untuk ceres.
4. Celupkan kedalam adonan tepung terigu.
5. Taburi dengan tepung roti sambil ditekan-tekan supaya lebih menempel.
6. Ulangi sampai pisang habis.
7. Masukan kedalam kulkas selama 2 jam.
8. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan.
9. Angkat dan siap disajikan.
Hidangkan nugget pisang dengan ditemani teh hangat bersama keluarga. Semoga resep diatas bermanfaat untuk pecinta kuliner Nusantara. Selamat mencoba. (Kulinerlain).
Label: Nugget, Pisang
